Cukrus ir uogienei, ir kepsniams, ir desertams!

2011-06-30

Gaivus pyragas

8-10 asmenų

Pagrindui:
15 sausainių,
75 g sviesto arba margarino.

Kremui:
400 ml grietinėlės,
100 g „Dansukker“ želės cukraus „Multi“.

Uogų arba vaisių užpilui:
250 g šviežių arba šaldytų uogų, vaisių,
400 ml uogų arba vaisių sulčių,
200 g „Dansukker“ želės cukraus „Multi“.
Į ištirpintus riebalus supilkite sutrupintus sausainius. Masę suspauskite skardoje taip, kad būtų padengtas skardos pagrindas.
Puode sumaišykite grietinėlę su želės cukrumi ir pavirkite pusę minutės. Leiskite šiek tiek atvėsti ir supilkite ant pagrindo masės. Atvėsinkite.
Ant pyrago sudėkite uogas arba vaisius. Puode sumaišykite uogų arba vaisių sultis su želės cukrumi „Multi“ ir pavirkite pusę minutės. Atvėsinkite ir gauta mase apipilkite uogas ar vaisius. Palikite sustingti. Pyragą laikykite šaldytuve.

jelly sugar Multi - želės cukrus Multi_3

Pieno kokteilis

4 asmenims

0,5 l vanilinių ledų,
0,5 l vaisių ar uogų,
400 ml neriebaus pieno,
2-4 šaukštai „Dansukker“ cukraus miltelių,
1 šaukštelis „Dansukker“ vanilinio cukraus su natūralia vanile.
Viską suplakite, supilkite į stiklines. Įdėkite šiaudelį ir skanaukite.

Aviečių ir mėlynių uogienė

1 kg aviečių,
500 g mėlynių,
700 g „Dansukker“ uogienių cukraus.
Uogas bei uogienių cukrų suberkite į puodą. Virkite 5 minutes. Nugriebkite putas. Išpilstykite į švarius stiklainius. Uždarykite.

Vasaros uogienė

250 g braškių,
250 g ananaso,
150 g juodųjų serbentų,
350 g mėlynių,
500 g „Dansukker“ uogienių cukraus,
1 šaukštas „Dansukker“ vanilinio cukraus su natūralia vanile.
Nuplautus ir susmulkintus vaisius su uogomis supilkite į puodą. Suberkite uogienių cukrų ir vanilinį cukrų. Virkite 5 minutes. Nugriebkite putas. Išpilstykite į švarius stiklainius. Uždarykite.

Mėlynių ir persikų arba nektarinų uogienė

400 g mėlynių,
300 g persikų arba nektarinų,
100 ml vandens,
500 ml „Dansukker“ uogienių cukraus.
Nuplaukite uogas ir vaisius. Išimkite kauliukus iš persikų arba nektarinų. Supjaustykite smulkiais gabalėliais. Suberkite ingredientus į puodą, virkite 5 minutes. Nugriebkite putas. Išpilstykite į švarius stiklainius. Uždarykite.

Vištienos marinatas

50 ml „Dansukker“ cukraus „Farinas“,
2 šaukštai „Dijon“ garstyčių,
4 šaukštai baltojo vyno,
4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
2 šaukšteliai paprikų miltelių,
2–4 tarkuotos arba smulkiai pjaustytos česnakų skiltelės,
1 smulkiai pjaustyta aitrioji paprika,
1 žiupsnelis juodųjų pipirų.
Dubenyje sumaišykite produktus. Sudėkite vištienos gabaliukus į šaldymo maišelį ir supilkite marinatą. Maišelį gerai pakratykite, kad marinatas apsemtų vištieną. Keletą valandų palaikykite šaldytuve. Retkarčiais maišelį pakratykite. Marinato turėtų užtekti maždaug kilogramui vištienos gabaliukų.

Kiaulienos marinatas

50 ml šviežiai spaustų citrinų sulčių,50 ml baltojo vyno acto,
50 ml alyvuogių aliejaus,
50 ml „Dansukker“ auksaspalvio sirupo,
4 tarkuotos arba smulkiai pjaustytos česnakų skiltelės,
1 šaukštelis „Sambal Oelek“ padažo,
½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų.
Dubenyje sumaišykite produktus. Sudėkite mėsą į šaldymo maišelį ir supilkite marinatą. Maišelį gerai pakratykite, kad marinatas apsemtų mėsą. Keletą valandų palaikykite šaldytuve. Retkarčiais maišelį pakratykite. Marinato turėtų užtekti maždaug 1½ kg mėsos.

Atsakykite į klausimus ir laimėkite saldžiųjų "Dansukker" prizų!

Pasidalink su draugais |

Dabartinis įvertinimas 4 iš 5.
1
2
3
4
5

Įvertinimas: 4/5 (Balsuota: 4)