Kiekvienas iš mūsų kartais patiria nuotaikos svyravimus – galbūt dėl streso, nuovargio ar net paprasčiausiai dėl prasto oro. Tačiau nesame visiškai bejėgiai prieš savo emocijas. Paaiškėjo, kad maistas, kurį valgome, turi didelę įtaką mūsų nuotaikai ir emocinei būklei. Kai kurie produktai gali mus nuraminti, pakelti nuotaiką ir net sumažinti stresą. Taigi, kokie maisto produktai gali padėti jaustis geriau?
1. Tamsioji šokoladas – natūralus nuotaikos kėlėjas
Tamsusis šokoladas ne tik skanus, bet ir naudingas mūsų emocinei sveikatai. Jame gausu flavonoidų, kurie, kaip rodo tyrimai, padeda skatinti laimės hormonų – endorfinų ir serotonino – gamybą. Be to, tamsus šokoladas gali sumažinti kortizolio (streso hormono) lygį kraujyje, o tai gali padėti atsipalaiduoti.
- Patarimas: Pasirinkite šokoladą, kuriame yra bent 70% kakavos, nes būtent jis turi daugiausiai naudingų medžiagų.
2. Bananai – serotonino šaltinis
Bananai yra ne tik maistingas užkandis, bet ir nuotaikos gerinimo priemonė. Jie turi daug vitamino B6, kuris reikalingas serotonino gamybai – hormono, atsakingo už gerą nuotaiką ir emocinę pusiausvyrą. Be to, bananai suteikia energijos ir padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.
- Patarimas: Valgykite bananus kaip užkandį tarp valgymų arba įtraukite juos į kokteilius ir pusryčius.
3. Riešutai ir sėklos – sveiki riebalai, kurie kelia nuotaiką
Riešutai, tokie kaip migdolai, graikiniai riešutai ir anakardžiai, bei sėklos (pvz., saulėgrąžų, moliūgų) yra turtingi omega-3 riebalų rūgštimis, kurios teigiamai veikia smegenis ir gali padėti kovoti su depresija bei nerimu. Taip pat jie turi magnio, kuris padeda atpalaiduoti raumenis ir sumažinti įtampą.
- Patarimas: Įtraukite riešutus ir sėklas į savo mitybą kaip užkandį arba priedą salotoms ir pusryčiams.
4. Avokadai – sveiki riebalai ir vitaminai
Avokadai yra vieni iš geriausių maisto produktų, padedančių išlaikyti gerą nuotaiką. Juose gausu sveikųjų mononesočiųjų riebalų, kurie teigiamai veikia smegenų veiklą ir gerina nuotaiką. Taip pat juose yra folio rūgšties, kuri būtina serotoninui gaminti.
- Patarimas: Avokadai puikiai tinka sumuštiniams, salotoms arba kaip pagrindinis ingredientas kokteiliuose.
5. Žuvys, turinčios omega-3 riebalų rūgščių
Žuvys, ypač riebi žuvis, kaip lašiša, skumbrė ir silkės, yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis. Šios riebalų rūgštys yra būtinos smegenų sveikatai ir padeda reguliuoti nuotaiką. Tyrimai rodo, kad omega-3 trūkumas gali būti susijęs su depresija ir nerimu.
- Patarimas: Stenkitės valgyti žuvį bent du kartus per savaitę, kad palaikytumėte smegenų sveikatą ir emocinę pusiausvyrą.
6. Uogos – antioksidantų galia
Uogos, ypač mėlynės, braškės, avietės ir gervuogės, yra puikus antioksidantų šaltinis. Jie padeda kovoti su uždegimais organizme, taip pat pagerina smegenų funkcijas ir gali padėti kovoti su stresu bei prasta nuotaika.
- Patarimas: Įtraukite uogas į savo pusryčių ar užkandžių racioną. Jas galite valgyti su jogurtu, įmaišyti į kokteilius arba tiesiog užkąsti šviežias.
7. Žalioji arbata – natūralus atsipalaidavimo šaltinis
Žalioji arbata yra žinoma dėl savo teigiamo poveikio sveikatai, tačiau ji taip pat gali padėti pakelti nuotaiką. Žaliojoje arbatoje yra L-teanino, amino rūgšties, kuri padeda atsipalaiduoti ir mažina stresą. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori išvengti kofeino sukeliamų jaudulio ir nerimo jausmų.
- Patarimas: Gerkite puodelį žaliosios arbatos ryte ar po pietų, kad pagerintumėte nuotaiką ir susikoncentruotumėte.
8. Pilno grūdo produktai – stabilizuojantys nuotaiką
Pilno grūdo produktai, tokie kaip avižos, rudieji ryžiai ir kviečiai, yra turtingi geros kokybės angliavandeniais, kurie padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Tai užtikrina pastovų energijos lygį ir padeda išvengti nuotaikos svyravimų.
- Patarimas: Įtraukite pilno grūdo produktus į savo kasdienį racioną, kad užtikrintumėte nuolatinę energiją ir gerą nuotaiką.
