Greitai pagaminamas pyragas. Be kiaušinių, riebalų ir, jei norisi, be pieno.
Reikės:
2 labai prinokusių bananų;
1/3 puodelio cukraus;
1/2 puodelio obuolienės (applesauce);
1/3 puodelio vandens arba pieno;
1 a.š. acto;
1 ir 1/4 puodelio miltų;
1/4 puodelio kakavos;
1 a.š. kepimo sodos;
žiupsnelio druskos;
100 g (plytelė) šokolado.
Gaminimas:
Dubenyje sutriname bananus.
Beriame cukrų, obuolienę, pilame vandenį/pieną ir actą.
Viską gerai išmaišome.
Įsijojame miltus, sumaišytus su kakava, soda ir druska.
Lengvai išmaišome.
Šokoladą supjaustome mažais gabaliukais ir pusę jų įmaišome į tešlą.
Tešlą krečiame į paruoštą kepimo formą, ant viršaus užbarstome likusius šokolado gabaliukus.
Dedame į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę ir kepame apie 35 min.
Kepimo temperatūra: 180 C.
Kepimo laikas: 35 min.
Skanaus!