Dviejų vaikučių mama Jelena šiuos šokoladinius keksiukus su slyvomis apibūdina esant labai skanius ir kviečia pagaminti jų savo šeimynoms.
Parsisiųskite programėles telefonams štai čia: „iPhone“, „Android“. Draugaukime ir Facebooke!
Reikia:
100 g sviesto;
2 kiaušinių;
100 g cukraus (naudojau rudą);
1 a.š. vanilinio cukraus;
60 g miltų (naudojau speltos);
2 a.š. cinamono;
5 slyvų, kurias reikia perpjauti perpus.
Gaminimas:
Ištirpiname sviestą ir šokoladą, beriame cukrų, išmaišome.
Kiaušinius šiek tiek išplakame ir pilame į šokolado masę.
Įberiame vanilinio cukraus, 1 a.š. cinamono, miltus ir išmaišome.
Užpildome 2/3 keksiuko formelės, dedame pusę slyvos ir barstome cinamonu.
Kepame 170° temperatūroje apie 20 min, bet kepimo laikas priklauso nuo orkaitės tipo.
Iš nurodyto kiekio išeina 9-10 keksiukų.
Būtinai išbandykit, manau, abejingų tikrai neliks.