Veganizmas tampa vis populiaresnis visame pasaulyje, tačiau kyla diskusijų, ar toks mitybos būdas tinkamas vaikams. Atsisakius visų gyvūninės kilmės produktų, svarbu užtikrinti, kad vaiko organizmas gautų visų reikalingų maistinių medžiagų.
Valgyti
Straipsnyje aptariami svarbūs ir, atrodytų, paprasti su vaikų maitinimu ir valgymu susiję dalykai. Būtent nuo šių paprastų dalykų ir prasideda labai svarbūs emocinės sveikatos, bendravimo, elgesio, nuostatų pokyčiai, darantys įtaką vaiko ir šeimos gyvenimui. Dažnai tenka matyti, kad kasdienis šeimos gyvenimas smarkiai nutolęs nuo natūralaus buvimo ir elgsenos - tai arba iškreipta, arba prarasta, ar pamiršta....
Vaisiai yra būtina sveikos mitybos dalis, tačiau tėvams dažnai kyla iššūkių, kaip paskatinti vaikus jų valgyti. Vaikai neretai renkasi saldumynus ar kitus užkandžius, kurie jiems atrodo patrauklesni.
Tėvai dažnai susiduria su problema, kai vaikas atsisako valgyti ar jo apetitas būna labai nepastovus. Tai gali kelti nerimą, ypač jei mažylis yra išrankus maistui ar negauna pakankamai maistinių medžiagų.
Daržovės yra būtina sveikos mitybos dalis, tačiau daugelis tėvų susiduria su iššūkiu – vaikai dažnai atsisako jas valgyti. Nesvarbu, ar tai brokoliai, špinatai, morkos ar cukinijos, kartais atrodo, kad daržovės vaikams yra didžiausias priešas.