Pavasarį, kai į valgiaraštį norisi įtraukti daugiau šviežių vaisių ir daržovių, pietums mieliau renkamės ne mėsą, o lengvesnius, pigesnius ir mažiau laiko reikalaujančius patiekalus. Žiedinių kopūstų salotos – būtent toks receptas. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, iš traškių kalafiorų paruošti pietūs bus naudingi mūsų organizmui, nes žiediniuose kopūstuose gausu skaidulų, įvairių vitaminų ir mineralų....
