Gastroenterologas prof. dr. Vaidotas Urbonas paaiškina, į ką svarbiausiai atkreipti dėmesį, ir atskleidžia, kokios mėsos neduotų savo vaikams.
Mityba
Naujausias
Žuvis yra puikus baltymų, omega-3 riebalų rūgščių ir vitaminų šaltinis, todėl ji turėtų būti viena iš vaikų mitybos raciono dalis.
Vaikų mityba yra vienas iš didžiausių iššūkių tėvams, nes tinkamas maitinimas garantuoja vaikų sveiką augimą ir vystymąsi.
Kai kalbame apie sveiką mitybą, vis dažniau atsigręžiame į tai, kas natūralu, šviežia ir maistinga. Vienas iš naujųjų mitybos herojų – saulėgrąžų daigai.
Mėsainiai, dešrelės, pica, žuvies piršteliai ir traškūs džiūvėsėliuose apvolioti vištienos gabaliukai – jei šie patiekalai dažni jūsų vaiko racione, metas pristabdyti. Nors jie atrodo nekenksmingi ir kartais net labai patogūs taupant laiką, mokslininkai perspėja – toks perdirbtas ir kramtymo beveik nereikalaujantis maistas gali paveikti vaiką tuo aspektu, kurio mažiausiai tikitės. Kaip teigia maistą ugdymo įstaigoms tiekiančios įmonės „Confetti“ dietistė Eglė Markovska, nauji tyrimai rodo, kad netinkami vaiko mitybos įpročiai daro žalą ne tik fizinei jo sveikatai – jie gali turėti įtakos žandikaulio formavimuisi ir net lemti prastesnius mokymosi rezultatus.
Kiekvieni tėvai nori, kad jų vaikai maitintųsi sveikai ir skaniai, tačiau maistingų patiekalų ruošimas vaikams gali tapti sunkia užduotimi.
Kiaušiniai yra vienas iš populiariausių maisto produktų, tačiau jie turi ribotą galiojimo laiką, todėl svarbu žinoti, kaip atskirti, ar kiaušinis sugedęs
Kiaušiniai – vienas universaliausių ir sveikiausių maisto produktų, kurį mėgsta ir maži, ir dideli. Juos lengva paruošti, jie puikiai tinka pusryčiams, priešpiečiams ar lengvai vakarienei. Tačiau neretai kyla klausimas: kiek tiksliai virti kiaušinius, kad jie būtų tokie, kokius mėgsta vaikai – nei per skysti, nei per kieti?
Ir vėl praleidote pusryčius? Atskleidė triukus, pagreitinančius pusryčių ruošą ir sutaupančius laiko
Nors pusryčiai vadinami svarbiausiu dienos valgiu, o daugybė tyrimų įrodo visavertę pusryčių naudą, neretai šiokią dieną šį valgį praleidžiame dėl laiko stokos.
Kulinarinis turizmas – ne vienam tampa papildoma motyvacija leistis į kelionių nuotykius.
Brusketos – tai klasikinis itališkas užkandis, kuris yra lengvai pagaminamas, bet nepaprastai skanus. Traškus duonos pagrindas, švieži ingredientai ir aromatingi prieskoniai sukuria nepakartojamą skonio derinį.
Palangių daržininkystė prasideda: kaip per kelias savaites užsiauginti šviežių ir sultingų svogūnų laiškų
