Avokadai – ypač naudingas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų mitybai ( pilnas sveikųjų riebalų), o kartu su kiaušiniu jie suteikia visą reikalingą energiją. Šie skrebučiai – puikus pasirinkimas visai šeimai, o jų paruošimas nereikalauja daug laiko.
Ingredientai:
- 1 avokadas
- 4 riekelės pilno grūdo duonos
- 4 kiaušiniai
- 2 vidutinio dydžio pomidorai
- druska ir pipirai pagal skonį
- šlakelis alyvuogių aliejaus
Paruošimas:
- Duoną pakepinkite tosteriu arba keptuvėje, kol ji taps traški.
- Avokadą sutrinkite su šakute ir pasūdykite pagal skonį.
- Kiaušinius iškepkite, kol trynys bus norimo kietumo.
- Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
- Kiekvieną riekelę duonos patepkite avokado mase, uždėkite kiaušinį ir pomidorų griežinėlius.
- Papuoškite šiek tiek druskos, pipirų ir šlakeliu alyvuogių aliejaus.
Šie avokado tostai yra sotūs, maistingi ir labai skanūs. Kiekvienas šeimos narys galės mėgautis šiuo paprastu, bet originaliu pusryčių pasirinkimu.
