Kūdikių mitybos klausimai dažnai kelia daug diskusijų tėvams. Vieni iš pirmųjų papildomų produktų yra daržovės, vaisiai, košės. Tačiau kada galima duoti varškės? Ar ji tinka mažyliui, ir kaip teisingai ją įtraukti į mitybos racioną?
Kada galima duoti varškės kūdikiui?
- Iki 6 mėnesių – kūdikio mitybos pagrindas turi būti mamos pienas arba adaptuotas mišinys. Jokie pieno produktai nerekomenduojami.
- Nuo 7–8 mėnesių – gydytojai dažniausiai leidžia pamažu įtraukti varškę į mitybą, tačiau nedideliais kiekiais ir tik tuo atveju, jei nėra alergijos pieno baltymams.
- Nuo 9–10 mėnesių – varškę galima duoti dažniau, nes kūdikio virškinimo sistema jau geriau toleruoja baltymus.
Svarbiausia – pasitarti su vaiko gydytoju, ypač jei šeimoje yra alergijų ar virškinimo problemų.
Kiek varškės galima duoti?
- Pradžioje pakanka vos ½ arbatinio šaukštelio.
- Palaipsniui porciją galima didinti iki 20–30 g per dieną.
- Daugiau nei 40 g kūdikiui iki 1 metų duoti nerekomenduojama, nes didelis kiekis gali apkrauti inkstus ir virškinimo sistemą.

Kaip įtraukti varškę į pirmąsias košes?
- Varškę galima sumaišyti su vaisių tyrele (obuolių, kriaušių, bananų).
- Galima įdėti į daržovių košę (pvz., moliūgų ar morkų).
- Puikiai dera su grūdų koše (ryžių, avižų, manų).
- Kad būtų lengviau virškinti, iš pradžių rinkitės specialią kūdikių varškę, o ne paprastą parduotuvinę.
Nauda kūdikiui
- Varškė yra puikus baltymų šaltinis, reikalingas augimui.
- Joje gausu kalcio, kuris svarbus kaulams ir dantims.
- Sudėtyje yra B grupės vitaminų, kurie padeda vystytis nervų sistemai.
Į ką atkreipti dėmesį?
- Nedėkite cukraus ar kitų saldiklių.
- Pradėjus duoti varškės, stebėkite, ar neatsiranda bėrimų, pilvo pūtimo, viduriavimo.
- Jei pasireiškia alerginė reakcija – varškę iš raciono iškart pašalinkite.