Imbieras – tai nuostabus prieskonis, kuris ne tik praturtina maisto skonius, bet ir pasižymi daugybe sveikatai naudingų savybių. Imbiero arbata yra puikus pasirinkimas šaltą dieną, nes ji ne tik sušildo, bet ir padeda sustiprinti imunitetą, sumažina uždegimus bei gerina virškinimą. Štai trys skirtingi imbiero arbatos receptai, kurie atgaivins ir sušildys jūsų kūną ir protą.
1. Klasikinė imbiero arbata
Ši imbiero arbata – paprasta ir itin skani. Ji puikiai tinka rytiniam atsibudimui arba kaip užkandis po pietų.
Ingredientai:
- 2 cm šviežio imbiero šaknies
- 1 puodelis vandens
- 1 šaukštelis medaus (pagal skonį)
- Šiek tiek citrinos sulčių (pagal skonį)
Paruošimo eiga:
- Imbierą nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais arba sutarkuokite.
- Į puodą pilkite vandenį ir įdėkite imbierą. Užvirkite ir palikite virti 5–7 minutes.
- Ištraukite iš puodo imbierą ir supilkite arbatą į puodelį.
- Įpilkite medaus ir citrinos sulčių pagal skonį. Gerai išmaišykite ir mėgaukitės!
Papildoma informacija:
Ši arbata gali būti ir puikus vaistas nuo peršalimo, nes imbieras šildo organizmą ir padeda kovoti su infekcijomis.
2. Imbiero arbata su cinamonu ir gvazdikėliais
Ši imbiero arbata suteiks šilumos ir jaukumo su cinamono ir gvazdikėlių prieskoniais. Tai ideali arbata žiemos vakarams arba šaltoms rudens dienoms.
Ingredientai:
- 2 cm šviežio imbiero šaknies
- 1 puodelis vandens
- 1 cinamono lazdelė
- 2–3 gvazdikėliai
- 1 šaukštelis medaus (pagal skonį)
- 1/2 puodelio migdolų pieno (arba bet kokio kito pasirinkto pieno)
Paruošimo eiga:
- Imbierą supjaustykite griežinėliais ir įdėkite į puodą su vandeniu.
- Įdėkite cinamono lazdelę ir gvazdikėlius, užvirkite ir leiskite virti 5–7 minutes.
- Nukelkite nuo ugnies ir nukoškite arbatą.
- Įpilkite šiek tiek migdolų pieno ir medaus, pagal skonį išmaišykite ir mėgaukitės!
Papildoma informacija:
Cinamonas ir gvazdikėliai suteikia ne tik ypatingą skonį, bet ir yra naudingi sveikatai: cinamonas padeda sumažinti kraujo cukraus kiekį, o gvazdikėliai turi antibakterinių savybių.
3. Imbiero arbata su žolelėmis (mėta ir citrina)
Jei norite atgaivinančios ir gaivios arbatos, šis imbiero arbatos receptas su mėta ir citrina bus puikus pasirinkimas. Ši kombinacija suteikia lengvumo ir atgaivina mintis.
Ingredientai:
- 2 cm šviežio imbiero šaknies
- 1 puodelis vandens
- 3–4 šviežios mėtų lapeliai
- 1/2 citrinos sultys
- 1 šaukštelis medaus (pagal skonį)
Paruošimo eiga:
- Imbierą supjaustykite plonais griežinėliais ir įdėkite į puodą su vandeniu.
- Užvirkite vandenį ir leiskite virti 5 minutes, kad imbieras gerai išleistų savo skonį.
- Į arbatą įdėkite mėtų lapelius ir leiskite dar kelias minutes pritraukti.
- Ištraukite imbierą ir mėtų lapelius, supilkite į puodelį, įpilkite citrinos sulčių ir medaus pagal skonį.
- Gerai išmaišykite ir mėgaukitės šviežumu!
Papildoma informacija:
Mėta suteikia gaivumo, o citrina prideda vitamino C, kuris padeda stiprinti imunitetą. Tai puiki arbata po sunkių dienos darbų ar po sunkių pietų.
