Vitaminas D yra riebaluose tirpstantis vitaminas, kuris atlieka svarbų vaidmenį mūsų organizme, padėdamas reguliuoti kalcio ir fosforo kiekį kraujyje. Tai ypač svarbu kaulų sveikatai, tačiau vitaminas D taip pat prisideda prie imuninės sistemos funkcijos, raumenų veiklos ir netgi ląstelių augimo.
Vitaminas D: jo svarba organizmui
Vitaminas D yra gyvybiškai svarbus kalcio įsisavinimui žarnyne, todėl jis padeda palaikyti stiprius kaulus ir dantis. Be to, jis reguliuoja kalcio koncentraciją kraujyje ir užtikrina, kad jo būtų pakankamai įvairioms biologinėms funkcijoms.
Vitaminas D taip pat stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su infekcijomis ir gali turėti apsauginį poveikį nuo tam tikrų lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos, cukrinis diabetas ir net kai kurios vėžio rūšys. Kai kurių tyrimų duomenys rodo, kad vitaminas D gali pagerinti nuotaiką ir sumažinti depresijos simptomus.
Vitaminas D: jo šaltiniai
Vitaminą D organizmas gali gauti iš įvairių šaltinių. Pagrindiniai vitaminų D šaltiniai yra:
- Saulės šviesa – tai natūralus ir pats efektyviausias būdas gauti vitaminą D. Saulės ultravioletiniai (UV) spinduliai padeda organizmui gaminti vitaminą D. Pakankamas saulės spindulių kiekis yra svarbus, tačiau žmonės, gyvenantys šiaurės platumose, gali patirti sunkumų pasiekti reikiamą kiekį vitamino D žiemą.
- Maistas – kai kurie maisto produktai taip pat gali būti geri vitamino D šaltiniai:
- Riebios žuvys (lašiša, skumbrė, sardinės)
- Kiaušinių tryniai
- Pieno produktai (pienas, sūris, jogurtas) – ypač tie, kurie yra praturtinti vitaminu D
- Grūdai ir sultys, praturtintos vitaminu D
- Grikiai ir kai kurie grūdai
- Papildai – jei sunku gauti pakankamą vitamino D kiekį per saulę ir maistą, gali prireikti vartoti papildus, ypač žiemą ar esant tam tikroms sveikatos būklėms.
Vitaminas D: jo trūkumas
Vitaminas D trūkumas gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Tai dažniausiai pasitaiko žmonėms, kurie nesituri pakankamai saulės šviesos, nesirūpina mityba arba turi sutrikimų, trukdančių įsisavinti vitaminą D.
Pagrindinės trūkumo pasekmės:
- Kaulų ir raumenų problemos – vitamino D trūkumas gali sukelti osteoporozę, rachitą vaikams ir osteomalaciją suaugusiems (kaulų suminkštėjimą), nes organizmas negali tinkamai įsisavinti kalcio.
- Imuninės sistemos sutrikimai – trūkstant vitamino D, gali sumažėti organizmo atsparumas infekcijoms ir padidėti autoimuninių ligų rizika.
- Depresija ir nuotaikų svyravimai – kai kurie tyrimai rodo, kad vitamino D trūkumas gali būti susijęs su padidėjusiu depresijos rizikos veiksniu.
Kokie simptomai gali rodyti vitamino D trūkumą?
- Nuovargis, silpnumas
- Skausmai kauluose ir raumenyse
- Depresija ir nuotaikų svyravimai
- Imuninės sistemos nusilpimas
Vitaminas D: jo perdozavimas
Nors vitaminas D yra būtinas mūsų organizmui, jo perteklius taip pat gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Vitaminas D perdozuojamas dažniausiai vartojant per dideles papildų dozes.
Pagrindinės perdozavimo pasekmės:
- Hiperkalcemija – per didelis kalcio kiekis kraujyje, kuris gali sukelti pykinimą, vėmimą, silpnumą, inkstų pažeidimus ir net širdies sutrikimus.
- Inkstų akmenys – didelis kalcio kiekis gali prisidėti prie akmenų formavimosi inkstuose.
- Skausmas ir dehidracija – perteklinis vitaminas D gali sutrikdyti vandens ir elektrolitų pusiausvyrą organizme.
