Ko gero, skaniausi visų laikų varškėčiai

Varškėčiai yra universalus patiekalas, tinkantis ir pusryčiams, ir vakarienei, ir netgi pietums.

Sudėtis:

• 400 g varškės;
• 2 kiaušiniai;
• sauja razinų;
• 1 bananas;
• 1 kriaušė;
• 1 obuolys;
• 5 šaukštai miltų;
• 1 šaukštelis kepimo miltelių;
• 2 šaukštai cukraus;
• 2 šaukšteliai vanilinio cukraus;
• druskos.

Gaminimas:

1. Razinas išmirkykite ir nusausinkite.
2. Bananą, nuluptą obuolį ir kriaušę smulkiai supjaustykite.
3. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
4. Varškę pertrinkite su kiaušiniais, cukrumi, druska ir vaniliniu cukrumi.
5. Vaisius gerai sumaišykite su varškės mase ir miltais.
6. Keptuvėje įkaitinkite aliejų su sviesto gabalėliu ir šaukštu ar rankomis formuokite blynelius.
7. Kepkite vartant, kol apskrus iš abiejų pusių.
8. Patiekite su supjaustytais bananais ir plakta grietinėle.

Skanaus!