PRISIJUNK prie grupės SODAS DARŽAS KIEMAS

Magiškieji varškės blyneliai

Magiškieji varškės blyneliai
Asmeninio archyvo nuotr.

Paklausite, kodėl magiškieji? Ogi todėl, kad jų iškepus pasiduoda net didžiausi nevalgiukai. Išbandykite patys!

Varškės blyneliai – puikus pasirinkimas ir dienos pradžiai, ir jos pabaigai.

Reikia:

200 gramų varškės;

3 kiaušinių;

3 valgomųjų šaukštų cukraus;

3 valgomųjų šaukštų grietinės;

5 valgomųjų šaukštų miltų;

1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;

1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus.

Kaip gaminti?

Kiaušinius išsukti su cukrumi bei vaniliniu cukrumi.

Sudėti varškę ir gerai išsukti, kad neliktų varškės gumulėlių (geriau ne blenderiuoti, o sutrinti šaukštu).

Į masę sudėti grietinę, išmaišyti.

Galų gale sudėti persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir viską gerai išmaišyti.

Tešla turi būti kaip tirštos grietinės.

Palikti tešlą 10-15 minučių pastovėti

Kepti įkaitintoje keptuvėje norimo dydžio blynelius ant šlakelio aliejaus.

Skanaus!

                                                                                 http://www.jelena-rimaviciene.blogspot.com/



Įdomūs video:

Mano išsaugoti straipsniai