Šios salotos – tai tikras skonių šokas ir paprastumas viename. Avokadai, mango ir raudonieji svogūnai – puikus derinys, kuris ne tik gardus, bet ir labai sveikas! Šios salotos ne tik kad greitai paruošiamos, bet ir dažniausiai patinka net ir mažiausiems smaližiams.
Ingredientai:
- 1 prinokęs avokadas
- 1 prinokęs mango
- 1 raudonasis svogūnas
- Druska, pagal skonį
- Šlakelis citrinos sulčių
- Alyvuogių aliejus (nebūtina)
- Pipirai, pagal skonį (nebūtina)
Paruošimo eiga:
- Paruošiam ingredientus:
- avokadą nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- mango nulupti ir supjaustyti taip pat kubeliais.
- raudonąjį svogūną supjaustykite plonais žiedais ar pusžiedžiais (pagal tai, kaip labiau mėgstate).
- Sumaišykite:
- į dubenį sudėkite avokadą, mango ir svogūnus. Atsargiai sumaišykite, kad nesuspaustytumėte avokadų.
- Pagardinkite:
- užpilkite šlakeliu citrinos sulčių ir, jei norite, keliais lašais alyvuogių aliejaus. Pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį.
- Patiekite:
- salotas galite patiekti kaip atskirą patiekalą arba kaip garnyrą prie pagrindinio maisto.
Papildomi patarimai:
- Jei norite šiek tiek aštresnio skonio, galite įdėti smulkiai supjaustytų čili pipirų.
- Šios salotos puikiai tinka tiek vasaros piknikui, tiek greitam užkandžiui, kai norisi kažko gaivaus ir skanaus.
- Mango galima pakeisti kitais vaisiais, pavyzdžiui, persiku arba ananasu, jei norite išbandyti kitokius skonius.
Kodėl vaikams patinka?
Šios salotos turi saldžius ir švelnius vaisius, kurie lengvai valgomi, o svogūnai čia yra švelnūs ir nedaug jaučiami. Be to, avokadas suteikia kreminės tekstūros, kuri vaikams labai patinka. Saldus ir gaivus skonis tikrai nepaliks abejingų!
Lengvai paruošiamos, šviežios ir labai skanios – šios salotos puikiai tiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
