Konservavimas dažnai siejamas su gausybe cukraus, actu ir sudėtingais procesais, tačiau tai nebūtinai turi būti taip. Vis daugiau tėvų ieško būdų, kaip išsaugoti vasaros gėrybes sveikiau, paprasčiau ir taip, kad patiktų vaikams.
be cukraus
Naujausias
Blynelius mėgsta dauguma vaikų, tad šiandien dalinamės "Babyblog" sukurtu receptu.
Cukrūs - tai maisto produktuose esantys monosacharidai ir disacharidai arba, kaip aiškina Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) Mitybos skyriaus vedėja Ilona Drulytė, tai gliukozė, fruktozė, galaktozė, sacharozė, laktozė. Kartais cukrūs dar vadinami paprastaisiais angliavandeniais. Cukraus alkoholiai (polioliai), t. y. sorbitolis, ksilitolis, manitolis ir laktitolis dažniausiai nepriskiriami grupei „cukrūs"....
LSMU mokslininkių komanda sėkmingai vysto klasikinio batonėlio augalinės kilmės alternatyvą be pridėtinio cukraus.
