Plovas – vienas iš patiekalų, kuris visuomet siejasi su šiltais šeimos pietumis ar draugų susibūrimais. Nors tradiciškai jis gaminamas su ėriena ar jautiena, plovas su vištiena yra lengvesnis, greičiau paruošiamas, bet išlaikantis tą patį aromatingą ir sotų skonį.
