Tokią karštą dieną labiausiai norisi šaltų ir gaivių patiekalų. Kaip tik tokius ir siūlo mūsų portalo bičiulė Jelena. Jos pagaminta šalta pomidorų sriuba ir gaivios salotos.
Šalta trinta pomidorų sriuba
Reikia:
2-3 gerai prinokusių pomidorų, geriausia, žinoma, naminių;
1 agurko;
1/2 raudonosios paprikos;
1-2 skiltelės česnako;
šakelės šviežio baziliko;
1/2 čili pipiriuko;
Himalajų druskos pagal skonį
Valgomojo šaukšto tyro alyvuogių aliejaus.
TAIP PAT IŠBANDYKITE:
Patiekalas iš varškės sūrio, kuris maloniai nustebins
Naminiai ledai per 5 minutes – jokių E
Visus produktus susmulkiname trintuvu iki vientisos masės. Pilame į lėkštes ir papuošiame baziliko lapeliais.
Špinatų salotos
Reikia:
Špinatų;
Pomidoriukų;
Agurko;
Avokado;
Himalajų druskos, pipirų, alyvuogių aliejaus, česnako, garstyčių, medaus.
Daržoves, salotas susmulkiname, visas sudedamąsias dalis dedame į lėkštę, pabarstome prieskoniais ir užpilame padažu.
Skanaus!