Vaikų gimtadienio keksiukus nesudėtingai dekoruosime paukščiukais lizdelyje: kepintos kokoso drožlės, spalvoti dražė saldainiai ir šiek tiek kantrybės, juos verčiant sparnuočiais.
Parsisiųskite programėles telefonams štai čia: „iPhone“, Skanieji bananiniai
Pikantiški keksiukai su sūriu
Keksiukai su moliūgu
12 keksiukų papuošti reikės:
36 stambesnių dražė,
širdelės formos pabarstukų,
aguonų arba smulkių apvalių pabarstukų,
150 g kokoso drožlių,
1,5 šaukšto citrinos sulčių,
100 g cukraus pudros.
Dekoruojame keksiukus:
1. Iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kepimo popieriumi ištiestoje skardoje 2-5 minutes pakepiname kokoso drožles – maišome kas 30 sekundžių ir atidžiai stebime, kad nesudegtų – kokoso drožlės tai sugeba padaryt labai greit.
2. Iš citrinos sulčių ir cukraus pudros susimaišome glajų – jis atliks valgomų klijų vaidmenį.
3. Pasidarome valgomus paukščiukus: prie kiekvieno dražė glajumi priklijuojame snapelius iš pabarstukų-širdelių. Pravertą snapelį padarysime iš 2 širdelių. Akis priklijuojame iš aguonų grūdelių arba smulkių apvalių pabarstukų.
4. Keksiuko vidurį šiek tiek įspaudžiame pirštais, suformuodami įdubimą, į kurį tupdysime paukščiukus. Jei kepinių viršus labai iškilęs, smailą viršūnėlę galima nupjauti. Keksiuko viršų aptepame glajumi ir apibarstome kepintomis kokoso drožlėmis. Viduryje, patepę glajumi, priklijuojame paukščiukus. O tada slepiame saugiai – mažieji, užmatę pavasariškais dekoruotus keksiukus įsigeidžia jų tuoj pat.
