Žurnalo MANO NAMAI metinė prenumerata su 53% NUOLAIDA!
nekeptas pyragas
uogų pyragas

Dienos receptas: nekeptas vasaros uogų pyragas

Sveikiausia, be abejo, valgyti šviežias uogas, tačiau jeigu liko puodelis nesuvalgytų – siūlome mūsų išmėgintą receptą.

Reikia:

  • 2 pakelių sausainių „Gaidelis“;
  • 1 pakelio sviesto;
  • 400 gramų maskarponės sūrio;
  • 100 gramų baltojo šokolado;
  • 2 puodelių turimų vasaros uogų;
  • 3 šaukštų cukraus pudros.

Gaminimas:

  1. Sausainius sutrinkite iki trupinių ir sumaišykite su ištirpintu sviestu.
  2. Gauta mase išklokite kepimo formos dugną ir šonus.
  3. Maskarponę išsukite su ištirpintu baltu šokoladu ir gautą masę sudėkite ant sausainių pagrindo.
  4. Ant viršaus užberkite 2 puodelius mėgstamų uogų ir gausiai apiberkite cukraus pudra.
  5. Dėkite į šaldytuvą porai valandų.

Skanaus!