Šis pyragas yra be galo lengvai pagaminamas, o skoniu nenusileidžia patiems prašmatniausiems obuolių pyragams.
Obuolių ir bananų pyragui reikia:
– 3 kiaušinių;
– 150 g cukraus;
– 120 g natūralaus jogurto;
– 160 g miltų;
– 1 šaukštelio kepimo miltelių;
– 1 citrinos;
– 5 obuolių;
– 1 banano.
Gaminimas:
Gerai išsukite cukrų ir kiaušinius.
Į masę supilkite jogurtą, išmaišykite.
Suberkite miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišykite.
Pasiruoškite obuolius – juos nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais arba skiltelėmis.
Juos apipilkite citrinos sultimis, sudėkite nutarkuotą citrinos odelę ir viską išmaišykite.
Paruoštus obuolius ir plonais griežinėliais supjaustytą bananą sudėkite į tešlą, atsargiai išmaišykite ir supilkite į sviestu pateptą kepimo formą.
Kepkite apie 45 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje
Skanaus!
