Puikus šeštadienio receptas, kuriuo pagardinsite šeimos pietų stalą.
Panakota su apelsinais ir abrikosais
Patiekalui reikės:
400 ml natūralaus jogurto;
400 ml kokosų gėrimo;
3 vnt. apelsinų;
6 vnt. abrikosų;
130 g miltelinio cukraus;
14 g želatinos;
2 šaukštų klevų sirupo;
mėtų lapelių – papuošimui.
Kaip gaminti:
- Išspauskite apelsinų sultis. Jas sumaišykite su želatina ir palikite sutirštėti.
- Pakaitinkite kokosų gėrimą, sudėkite apelsino žieveles, cukraus pudrą. Atvėsinkite.
- Kokosų gėrimo masę supilkite į sulčių su želatina masę.
- Sudėkite natūralų jogurtą. Išmaišykite.
- Supilstykite į indelius ir palikite šaldytuve bent 3 valandoms.
- Supjaustykite abrikosus, užberkite susmulkintų mėtų lapelių ir apliekite klevų sirupu.
Skanaus!