Įvairios kultūros, įskaitant Indijos, Vidurio Rytų ir Europos, turi senas varškės gamybos tradicijas, tad tai – neatsiejamas kasdienių ir šventinių dienų ingredientas visame pasaulyje.
Receptai
atsitiktinis
Abejonių nėra, kad maži vaikai labiau mėgsta linksmai ir įdomiai patiektą maistą, negu nuobodų patiekalą. Todėl šviesoforo formos sumuštinis mažiesiems turėtų tikti ir patikti....
Jei savo namiškius norite palepinti nekasdieniu patiekalu, rekomenduojame išbandyti Jelenos sumuštinių receptą, tai – lavašo suktinukai su pievagrybiais, kurie puikiai tiks šventei, kasdienai. Skonis sužavės ir pačius mažiausius!...
Mano vaflių receptas gali būti gaminamas be sviesto, be pieno arba su jais. Taigi tiks ir visavalgiams ir netoleruojantiems pieno. Tai gali būti belgiški vafliai ar bet kurie kiti, priklausys nuo vaflinės, kurioje kepate. Netiks tik burbuliniams ir susukamiems, kurie turi būti išimtinai labai traškūs.
Atšilus orams su džiaugsmu iškeičiame desertus su riebiais kremais į lengvus želė tortus su uogomis ar visų mėgstamus ledus. Pro juos parduotuvėje vos praeina vaikai, jiems neretai išleidžia net ir savo dienpinigius. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pirmiausia primena, kad geri įgūdžiai ugdomi nuo pat mažų dienų, tad ledai neturėtų būti įtraukti į kasdienį mitybos racioną, nes tai – desertas, kuriuo patartina ...
Jeigu su vaikais planuojate Helovino vakarėlį, siūlome jums kelis lengvai pagaminamus patiekalus....
Gryname ore ruošti valgiai - vienas nesuskaičiuojamų vasaros malonumų. Net ir vaikai visai kitaip žiūri į grilyje keptus šašlykus ar kepsnius nei į namuose gamintus mėsiškus patiekalus. Nuo pastarųjų mažos nosys paprastai susiraukia lyg kokios armonikos, o kai ta pati mėsytė pačirškinama lauke - nosys akimirksniu išsilygina ir net truputį ištįsta uosdamos gardų vasaros kepsnių dūmą....
Jei iš ryto norisi saldesnių pusryčių, kulinarijos technologai siūlo pasigaminti glaistytų varškės sūrelių. ...
Namuose gaminti šokoladiniai saldainiai su žemės riešutų sviestu kuo puikiausiai jaučiasi tiek saldžių vaišių, tiek valgomos dovanos vaidmenyje. Sušokę į dailią dėžutę, kaspinėliu perrišti jie ne vieną smagurį maloniai nustebins. Pavojingai skanūs ir greitai pagaminami - ko daugiau reikia?...
Vadovaujantis tikro skruzdėlyno receptu, į jį varškytė neįeina, tačiau kadangi mėgstu eksperimentuoti ir pagrindinė mano patiekalų ragautoja yra 3 metuku dukrytė, tad nusprendžiau pabandyti kitokį skruzdėlyno variantą....
Ko gero, esate girdėję ne vieną patiekalą, kurio pavadinimas prasideda „Tinginių“: tinginių balandėliai, tinginių koldūnai, tinginių sausainiai....
Jei norite paruošti kažką greito, bet labai skanaus, siūlome tacos su daržovėmis ir guacamole.