Varškėtukai – bene mėgstamiausias vaikučių patiekalas. Štai puikus receptas, kuris paįvairins jūsų nuolat gaminamus varškėtukus.
Jums reikės:
- 0,5 kg miltų
- 2 kiaušiniai
- 200 g grūdėtos varškės
- šaukštas cukraus
- šaukštas aliejaus
- druska
- sviestas arba grietinė
Gaminimo eiga:
- Iš kiaušinio, miltų, aliejaus ir vandens išminkykite tešlą ir iškočiokite ant stalo.
- Stikline išpjaukite apskritimus.
- Varškę sumaišykite su 1 kiaušiniu ir cukrumi bei dėkite po šaukštelį ant kiekvieno paplotėlio, perlenkite, kraštus suklijuokite.
- Virkite 10 min., silpnai pasūdytame vandenyje.
- Patiekti galima su sviesto ar grietinės padažu.
Skanaus!