Pristatome Vaidos Kurpienės receptą. Šiuos omletų keksiukus dievins ne tik vaikučiai, bet ir tėveliai!
INGREDIENTAI
- kiaušinių
- augalinio gėrimo
- žirnelių, šaldytų
- brokolių, šaldytų
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
GAMINIMO ŽINGSNIAI
- Orkaitę įjungiame, kad kaistų iki + 200 C.
- Į dubenį mušame kiaušinius ir supilame gėrimą bei prieskonius, išplakame.
- Į dalį keksiukų formelių (naudoju silikonines, kad nereikėtų popierėlių) suberiame žirnelius, o į kitas – brokolius. Jei norisi, galima įmaišyti įvairias daržoves. Kiekis – pagal pageidavimus. Galima daryti daržoves su omletu – tada pridėti pilną formelę daržovių ir užpilti omletu, o galima tikį dugną įberti šaldytų daržovių.
- Supilame plakinį į formeles.
- Pašauname į įkaitintą orkaitę ir kepame apie 20-30 minučių, kol keksiukai išsipučia, o viršus lengvai rusteli.
