Gratin Dauphinois yra vienas iš klasikinės prancūziškos virtuvės perliukų, kilęs iš Dofinio regiono (Prancūzija)
Receptai
Naujausias
Balta mišrainė tai ta skani mišrainė, kuria valgo kiekvienuose namuose per šventes. Kokios šventės be baltos mišrainės.
Silkė pataluose – pati nuodėmingiausia ir gardžiausia silkė ant šventinio stalo.
Spanguolių kisielius yra tas gėrimas, kurį dažniausiai geriame vieną kartą metuose, per Kūčias ir Kalėdas.
Pistacijų pasta - kremas suteikia pistacijų prieskonį kremams, saldainių įdarams, kepiniams, ledams, padažams, kokteiliams, spurgų įdarui.
Savaitgalį kviečiame išsikepti sūdytos karamelės keksiukus. Tai - tikras gardumynas, kuriuo galite nustebinti savo šeimą ar draugus!
Šios virtų burokėlių salotos su pupelėmis – žemaitiškas patiekalas. Jų receptas atkeliavo iš Plungės. Šios salotos su pupelėmis tiks kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų, ar tradiciniam šventiniam lietuviškam stalui.
Nors šventiniai kepiniai žiemos šventėms dažniausiai asocijuojasi su pyragais, keksais ir meduoliais, maisto tinklaraščio „Ko nors skanaus“ autorė Kotryna Stankuvė siūlo išsikepti kalėdinės duonos.
Artėjant šventėsm dalinamės dar vienu ypatingo patiekalu receptu. Kviečiame pasigaminti kalėdinį prieskonių keksą su džiovintais vaisiais yra puikus pasirinkimas šventinėms vaišėms, nes jis ne tik skanus, bet ir labai aromatingas. Jis tikrai papildys Kalėdų nuotaiką ir patiks visai šeimai!
Šis šiltas ir kvapnus kalėdinis gėrimas puikiai tiks visai šeimai, sukuriant jaukią ir šventinę atmosferą. Su švelniais obuolių, prieskonių ir citrusų aromatais, šis gėrimas suteiks šiltą komfortą ir praskaidrins šventinį vakarą. Tinka tiek mažiems, tiek suaugusiems.
Greitiems ir saldiems pusryčiams - šokoladinis sviestas užteptas ant batono. Gerai dienos pradžiai ir mažiems, ir dideliems....
Šventinis Kuršėnų vyniotinis? Kodėl gi ne. Šiandien pas mus ant stalo prancūziškas šokoladinis vyniotinis: La Bûche de Noël – lietuviškai Kalėdinė malka. Ji susukta iš šokoladinio biskvito, pertepta puria plakta grietinėle ir aplieta prancūziško pieniško šokolado glaistu. Tai pakeista Kuršėnų vyniotinio versija – šokoladinė improvizacija. Nors vaikai balsuoja už grietinėlės...