Beveik kas dešimtas vaikas yra alergiškas kuriam nors maisto produktui. Dažniausiai alergizuoja pieno produktai, kiaušiniai, žuvis. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai pataria, kaip išvengti maisto produktų alergijos sukeliamų nepageidaujamų simptomų....
maistas
Seniausias
Bulvė ar morka? Bananas ar obuolys? Kokį patiekalą dar pagaminti su ryžiais, nes tai – vienintelė mažylio mėgstama kruopa? Kūdikių primaitinimas tėvams visuomet kelia daug klausimų. Vilnietei, dviejų vaikų mamai, Jurgitai Surplienei – taip pat. Todėl ji ir ryžosi vienam dideliam darbui....
Į kokį gydytoją kreiptis dėl išbertos, nuraudusios, šlapiuojančios vaiko odelės. Ir kada pažeista oda - alergijos signalas. Atsakymų tėvai skuba ieškoti internete, na, o mes tiesiai klausiame gydytojų: alergologės klinikinės imunologės Rūtos Dubakienės ir dermatovenerologės Ingos Kisielienės....
Daugmaž pusei alergiškų vaikų pasireiškia kryžminės žiedadulkių ir maisto produktų reakcijos - nustatė mokslininkai. Pasirodo, jei alergija paūmėja žydint beržui, reikėtų vengti ir obuolių, kriaušių, kivių, morkų, abrikosų, slyvų, vyšnių. Įsijautrinantiems per ambrozijų žydėjimą gali tekti atsisakyti bananų, agurkų, moliūgų, arbūzų, cukinijų, salotų....
Nerasime vaiko, kuris nemėgtų saldumynų. Tačiau rūpestingi tėvai supranta, kad gardėsiai negerai nei figūrai, nei dantims, tačiau negi vaiką paliksi be saldumynų... Kokią rasti išeitį?...
Turbūt dauguma bent kartą gyvenime pasinaudojome „penkių sekundžių taisykle", kai valgant maistui nukritus ant žemės, greitai jį pakeliame sakydami „penkios sekundės nepraėjo" ir valgome toliau, tarsi per tokį trumpą laiką bakterijų ant maisto neturėjo patekti, pastebi Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) Maisto rizikos vertinimo skyriaus vedėja Indrė Stoškuvienė. O kaip gi yra iš tikrųjų?...
Ar sutiktumėte, kad jūsų vaikas darželyje valgytų ne šviežiai pagamintą, o atvežtą ir pašildytą maistą? Pasirodo, dauguma privačių darželių Lietuvoje taiko būtent tokią praktiką....
Vaikai - išrankūs valgytojai, vienam, žiūrėk, neįpirši jokios daržovės, antras suka galvą vos išvydęs mėsą. Ką daryti tokius nevalgiukus auginantiems tėvams? Keletas patarimų....
Tamsaus metų laiko pasekmes savo organizmui jaučiame visi, o itin skaudžiai - vaikai ir itin daug dirbantys žmonės, nes jų imuninė sistema ypač jautri....
Įsivaizduokite jokių specialiai ruoštų košių ir lėktuvėlių skraidinimo į burną. Pusės metų sulaukusį bamblį sodinate prie bendro stalo ir leidžiate pačiam pasirinkti, kokio maisto jis norėtų. Su kitokiu papildomu kūdikių maitinimo būdu (angl. baby-led weaning ) pasaulį prieš keletą metų supažindino buvusi akušerė Gill Rapley. Šį metodą išbandžiusiųjų daugėja ir Lietuvoje....
Jeigu vaikas dažnai valgo maistą, kurį reikia atkąsti, graužti, pavyzdžiui, vištos blauzdelę, kulšelę, obuolius, kukurūzą ir panašiai, jie tampa dvigubai agresyvesni, negu bendraamžiai, kurie valgo supjaustytą gabaliukais maistą, tokį, kurį belieka įsidėti į burną, sukramtyti ir nuryti....
Ne vienam socialinis tinklas „Facebook" atrodo kaip beprasmis laiko švaistymas: jame mes praleidžiame valandų valandas tikrindami savo draugų naujus įrašus ar įkėlinėdami pagyrūniškas asmenukes („selfie"). Vis dėlto vienai antsvorio turinčiai mamytei ši socialinis tinklalapis pasirodė būtent tas spyris, kurio jai reikėjo. Ji atsikratė net 51 kg svorio!...