Šiuo sveiku ir naudingu patiekalu verta mėgautis ne tik rytais....
vitaminai
Puikiomis miško uogomis bruknėmis gardžiuotis galima visą žiemą, nes surinktas rugpjūčio-spalio mėnesiais galima išsaugoti šviežias iki pavasario (laikant sausai ir vėsiai). Kai kurios bruknių veislės gali augti ir sode....
Viena didžiausių vertybių, esančių žuvų taukuose - nepakeičiamos polinesočiosios riebalų rūgštys omega-3, kurių organizmas pats nepasigamina. Šios rūgštys naudingos visam mūsų organizmui ir jo vystymuisi, o ypač reikalingos smegenims, nervų sistemai, širdžiai ir regėjimui. Žuvų taukai didina atsparumą infekcijoms, apsaugo nuo autoimuninių ligų, gerina dėmesio koncentravimą, teigiamai veikia emocijų ir nuotaikų kaitą....
Bręstant vyksta daug pokyčių paauglių organizme – šis gyvenimo tarpsnis netgi prilyginamas kūdikystei dėl pokyčių gausos. Kad organizmas galėtų vystytis, reikia užtikrinti pakankamą resursų kiekį. Kokie vitaminai paaugliams reikalingi šiuo laikotarpiu ir kaip vartoti vitaminus atsako vaistininkė....
Nors vasaros metu vyraujantys šilti orai ir planuojamos atostogos neretai siejamos tik su geromis emocijomis, dalį žmonių vis tiek vargina emocinis disbalansas, nuovargis, mieguistumas bei jėgų trūkumas.
Ruduo – tai metas, kai gamta dosniausiai dalijasi savo turtais. Rugsėjis ne tik džiugina spalvų įvairove, bet ir siūlo gausybę šviežių, vitaminų kupinų produktų.
Vaisiai ir uogos - skaniausia priemonė siekiant stiprinti vaiko sveikatą. Sode užaugęs derlius turi ne tik daug vitaminų ir kitų augančiam vaikui būtinų medžiagų, bet ir ląstelienos, kuri yra... organizmo šluota, išvalanti nuodingąsias medžiagas. Aišku, vaisiai ir uogos privalo būti gerai sunokę - nuo žalių kyla skrandžio ir žarnyno uždegimas....
Norint pasijausti laimingesniems kartais tereikia išgerti apelsinų sulčių – jose esantis vitaminas C gali ne tik pagerinti savijautą, bet ir pakelti nuotaiką, sako ekspertai....
Rugsėjis – tai metas, kai sode prisirpsta gausiausias obuolių derlius. Kvapnūs, sultingi ir kupini vitaminų vaisiai tampa pagrindiniu rudens virtuvės ingredientu. Obuoliai ne tik gardūs, bet ir itin universalūs – iš jų galima ruošti saldžius desertus, šiltus patiekalus ar sveikus užkandžius.
Nors vasaros metu vyraujantys šilti orai ir planuojamos atostogos neretai siejamos tik su geromis emocijomis, dalį žmonių vis tiek vargina...
Priešpienis, kurį mūsų kūdikiai gauna pirmomis gyvenimo valandomis, yra tikras imuniteto šaltinis. Jame gausu natūralių antikūnų, kurie padeda kūdikiams apsisaugoti nuo įvairių ligų, skatina jų imunitetą ir ruošia juos kovoti su virusais ir bakterijomis. Karvės krekenų (priešpienio) paskirtis panaši į motinos priešpienio – sustiprinti imuninę sistemą ir pamokyti ją kovoti su ligomis – šis natūralus elementas, kaip tai buvo žinoma jau senovėje, yra vert...
Rūgštynės – vienos pirmųjų pavasario gėrybių, kurios užauga dar sode nepasirodžius daugeliui kitų žalumynų. Jos ne tik suteikia ypatingą, maloniai rūgštų skonį, bet ir yra tikras vitaminų užtaisas: gausios vitamino C, geležies, magnio ir skaidulų.
