Mitybos specialistai ir mokslininkai jau seniai tyrinėja geriausius būdus valgyti tam, kad mūsų organizmas gautų maksimalią naudą iš maisto. Tikriausiai jau ne kartą esate girdėję, jog pirmiausiai reikėtų suvalgyti žalias daržoves, tuomet bulves ar kruopas, ir tik paskiausiai mėsą ar žuvį. Bet kodėl mitybos specialistai rekomenduoja valgyti būtent tokia tvarka? Pateikiame 5 priežastis....
Vaisiai ir daržovės yra labai svarbūs sveikai vaiko mitybai. Tačiau daugelis tėvų susiduria su sunkumais, kai reikia įtikinti mažylius, kad jie bent paragautų šių sodo ir daržo gėrybių. Dalinamės 7 patarimais, kurie gali padėti įtraukti į vaikų racioną dar daugiau daržovių ir vaisių....
Atrodo, kad kiekviena savaitė atneša naują tyrimą, kuriame teigiama, kad tam tikri maisto produktai ar gėrimai, yra arba nėra naudingi mūsų sveikatai. Vienas iš naujausių pavyzdžių – tyrimas, kurio metu nustatyta, kad vaisių sultys (kurių sudėtyje yra tik natūralaus cukraus) nežymiai, bet reikšmingai sumažina kraujospūdį, jei vartojama saikingai. Tokiais atradimais dažnai pasinaudojama ir žiniasklaidoje imama skanduoti garsiomis antraštėmis, kuriose skelbiama, kad regu...
Avižų, grikių, manų ar ryžių košes Lietuvoje valgo kone kiekviena šeima. Tuo tarpu apie sparčiai populiarėjančias bolivinės balandos, kuskuso ar bulguro kruopas žinome tikrai dar ne visi....
Visose uogose yra įvairių vitaminų, ląstelienos, mineralinių ir kitų medžiagų, todėl tai puiki priemonė stiprinti vaiko sveikatą. Netrukus sulauksime vasaros, o tuo pačiu ir uogų sezono. Tad kokias uogas galima duoti kūdikiams?...
Baby-led weaning (sutrumpintai BLW) – gana populiarus primaitinimo būdas, kuomet kūdikis, vos pradėjus primaitinimą kietu maistu, ragauja produktų, supjaustytų ganėtinai stambiais gabaliukais, ir yra visiškai praleidžiamas primaitinimas trintu maistu (tyrėmis ir košėmis)....
Būti išrankiam vaikystėje yra gana įprasta. Tikriausiai dauguma esate susidūrę su: „Per aštru!”, „Makaronai liečiasi su daržovėmis!“, „Ant mano banano yra dėmė – aš jo nevalgysiu!“. Ar Jums tai pažįstama?...
Yra žmonių, kurie gyvenimo neįsivaizduoja be šokolado. O dar geriau, jei šokoladas nugula ir įvairių gaminamų desertų receptuose. Tačiau kaip taisyklingai naudoti šį ingredientą, kad skonis būtų maksimaliai skanus?...
Vienus vaikus vadiname nevalgiukais, o kitus – neišrankiais maistui. Kartais net ir vienos šeimos vaikai būna labai skirtingi valgytojai. Kaip vaiko mityba priklauso nuo jo Zodiako ženklo?...
Kaip teigia prekybos tinklo „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė, lyginant skirtingus produktų konservavimo būdus, šaldymas – pats paprasčiausias, maistingumo, skonio ir kvapo savybes mažiausiais keičiantis ir sveikatai palankiausias metodas.
E. Krasauskienė pažymi, kad iškyla paplūdimyje – ne tik gardus maistas, bet ir šeimos laikas, kurį galima praleisti įvairiai: tiek pasyviai ilsintis, tiek užsiimant aktyvesnėmis veiklomis.
Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pastebi, kad tėvai dažnai stengiasi savo vaikams paruošti kokybišką maistą, tačiau patys neretai nepasirenka sveikų patiekalų.