Vištiena grietinėlės padaže – tai vienas iš tų patiekalų, kurie visuomet pavyksta. Ji yra švelni, sotinanti, tačiau neapsunkina.
Receptai
Naujausias
Grybų sriuba – tai vienas iš tų patiekalų, kuris kvepia namais ir vaikystės prisiminimais. Ji puikiai tinka rudens sezonui, kai miškai gausūs šviežių baravykų, voveraičių ar kitų gėrybių.
Įsibėgėjus rudeniui ant savo stalų nešame vis daugiau rudens gėrybių – gaminame iš jų įvairiausius patiekalus ir naudojamės proga jas valgyti šviežias.
Bešamelio padažas – tai dar vienas prancūziškos virtuvės perlų. Rašytiniuose šaltiniuose minimas nuo XVII a. Tradiciškai bešamelio padažas gaminamas iš sviesto ir miltų maišoma (1:1), pieno ir žiupsnelio druskos. Dar vadinamas baltu padažu. Receptu dalinasi Maistas ant stalo.
Lietiniai – tai vienas universaliausių patiekalų, kuriais mėgaujasi tiek maži, tiek dideli. Jie gali būti patiekiami saldūs arba pikantiški, tačiau bene populiariausias pasirinkimas – lietiniai su varške.
Želė tortas – tai vienas iš tų desertų, kuris ne tik puošia šventinį stalą, bet ir nustebina savo lengvumu bei gaivumu.
Nors arbata yra vienas seniausių gėrimų pasaulyje, vartojamas jau kelis tūkstančius metų, pastaruoju metu vis sparčiau populiarėja netradiciniai jos panaudojimo būdai.
Picos tešlos receptas yra tikras lobis tada, kai norite save palepinti. Šis picos padas lengvai pagaminamas ir labai gardus. Receptu dalinasi Maistas ant stalo.
Plovas – vienas iš patiekalų, kuris visuomet siejasi su šiltais šeimos pietumis ar draugų susibūrimais. Nors tradiciškai jis gaminamas su ėriena ar jautiena, plovas su vištiena yra lengvesnis, greičiau paruošiamas, bet išlaikantis tą patį aromatingą ir sotų skonį.
Žirnių sriuba – tai vienas tų patiekalų, kuris daugelį primena vaikystę, jaukius šeimos pietus ar šaltą žiemos dieną, kai norisi šilto ir sotaus maisto.
Ruduo – tai metas, kai gamta dosniai dalijasi savo gėrybėmis. Vienas iš didžiausių miško lobynų – voveraitės. Šie kvapnūs, auksinės spalvos grybai vertinami dėl savo švelnaus skonio ir traškios tekstūros.
Aviečių uogienė – neabejotina vasaros klasika, tačiau jei ieškote naujo skonio ir norite nustebinti šeimą, verta išbandyti ją su apelsinais.
