Pesto padažas – receptas atkeliavo is Genujos, Italijos. Genuja yra Ligurijos regiono sostinė. Tradicinis itališkas pesto receptas labai paprastas.
Mityba
atsitiktinis
Sunku nesutikti su tuo, jog dažnas jaučia didelį pasitenkinimą gamindamas pačius įvairiausius patiekalus, kurie ne tik pasotina, bet ir savo skoniais pamalonina namiškius. Tačiau be tinkamų virtuvės prietaisų gaminimo procesas gali tapti sunkesnis, ilgesnis ir nebeteikti tiek džiaugsmo. Todėl norintiems mėgautis maisto ruošimo procesu, šiuo metu siūloma pasinaudoti daugybės modernių prietaisų pagalba, o vieni iš jų yra blenderiai.
Kulinarinis turizmas – ne vienam tampa papildoma motyvacija leistis į kelionių nuotykius.
Kimči receptas atkeliavo iš Korėjos. Tai yra tradicinis korėjietiškas patiekalas iš marinuotų kopūstų su ridikais, česnakais, svogūnais ir čili dribsniais. Tai yra aštriai sūrus ir rūgštus valgis.
„Man atrodo, kad mano vaikas per mažai valgo“. „Mano dvejų metukų berniukas – nevalgiukas“. „Mano vaikas labai išrankus maistui“. Tokių ir labai panašių apibūdinimų esame girdėję daugybę kartų. Ar tikrai dauguma nevalgių vaikų iš tiesų yra „nevalgūs“. O gal priežastis čia visai kita?...
Ruduo yra ne tik obuolių, bet ir slyvų metas.
Ant kiaušinių dėžutės nurodytas tinkamumo laikas baigėsi. Ar tokius kiaušinius galima valgyti?...
Chia sėklos – tai maistingas supermaistas, kuris ne tik puikiai papildo suaugusiųjų mitybą, bet ir gali tapti naudingas ir vaikams.
Tinginys su riešutais ir abrikosais man pats skaniausias. Žinau, kad šokolado gerbėjai raukysis ir galbūt nušvilps mano kūrybą, bet paragavę greitai atsiprašys. Man jis pats skaniausias, o ir mano maisto kritikai ragaudami džiūgauja.
Prancūziškas vištienos kepenėlių paštetas tai tas delikatesas, kurį žino kiekvienas gurmanas. Prie jo tinka saldūs uogų arba vaisių padažai, marmeladas, graikiški riešutai ir prieskoniai (kvapieji pipirai, pankolis, cinamonas, gvazdikėliai, bazilikas, rozmarinai, čiobreliai, mairūnai).
Avižų, grikių, manų ar ryžių košes Lietuvoje valgo kone kiekviena šeima. Tuo tarpu apie sparčiai populiarėjančias bolivinės balandos, kuskuso ar bulguro kruopas žinome tikrai dar ne visi....
Bandelės su rikota ir avietėmis yra itin greitas ir labai gardus desertas. Puikiausiai tiks pusryčiams ar arbatos pertraukėlei. Pagaminti prireiks vos 20 minučių. Karšti kepiniai man visada primena vaikystę, tad kodėl nepasilepinti namuose?