Žemaičių blynai su kopūstais tiks vegetarams. Jie tokie pat minkšti, sotūs ir gardūs. Nors "Maistas ant stalo" pavadino juos žemaičiais, šis receptas atkeliavo iš Dzūkijos. Ten jie vadinami kokorais.
Receptai
Naujausias
Jeigu esate Oreo mėgėjai, šis receptas kaip tik jums. Tiesa, teks šiek tiek išsitepti rankas, bet rezultatas to vertas! Sausainiai skaniausi tada, kai per naktį pabūna šaldytuve – kremas sustingsta, o skoniai susijungia.
Agurkų konservavimas – viena populiariausių vasaros ir rudens tradicijų Lietuvoje. Nors daugelis mėgsta klasikinius marinuotus agurkus, ypatingą vietą užima saldžiarūgštis marinatas – jis suteikia daržovėms gaivų, subalansuotą skonį, kurį mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji.
Cepelinai – vienas mylimiausių lietuviškos virtuvės patiekalų. Tačiau neretai kyla klausimas: kiek laiko virti cepelinus, kad jie neiširtų, o vidus būtų gerai iškepęs?
Kokteilis lieknėjimui labai gardus ir sveikas. Lieknėjimo kokteiliai būna įvairiausi. Šis rožinis ir primena pudingą. Yra truputį karstelėjusio skonio dėl greipfruktų. Jį rekomenduoja „Maistas ant stalo“. Gaminimo trukmė - 5 minutės.
Kiaulienos guliašas pagal močiutės receptą – tai sotus, kvapnus ir širdį šildantis patiekalas, kuris primins vaikystės namų jaukumą ir tradicijas.
Kartais tam, kad diena taptų šviesesnė, užtenka tik vieno kąsnelio. O kas gali būti geriau už nedidelius, burnoje tirpstančius ir spalvingus sausainius?
Agurkai – viena populiariausių daržovių, kuri be galo mėgstama vasarą, bet ne mažiau džiugina ir žiemą. Skaniausi, traškūs ir kvapnūs agurkai žiemai gali tapti tikru stalo pasididžiavimu šaltuoju metų laiku.
Batonas – tai vienas populiariausių kepinių, kurį dažnai renkamės pusryčiams ar užkandžiams. Nors parduotuvių lentynose galima rasti įvairiausių variantų, niekas neprilygsta ką tik iš orkaitės ištrauktam, šiltam ir kvapniam naminio batono kepalui.
Senovinės varškės spurgos – traškios, minkštos ir tirpstančios burnoje. Šias spurgas „Maistas ant stalo“ gamina su daugiau varškės, nes tokios kulinarei – minkštesnės ir skanesnės.
Morkos su medum, česnakais ir feta tokios skanios, kad vienu prisėdimu suvalgėme viską. Dėjau čiobrelių, balzamiko kremo ir prieskonių. Pagaminau per penkiolika minučių. Taigi tai greitas, sveikas ir skanus užkandis. Ir progos skaniai valgyti nereikia.
Vištienos kukuliai su sūriu ir naminiu pomidorų padažu – tai patiekalas, kuriame susilieja tradicinė lietuviška šiluma ir itališka virtuvės elegancija.
