Uogas galima šaldyti sausas, su cukrumi arba sirupe. Tačiau sveikiausia, be abejo, šaldant uogas cukraus nevartoti....
Vasara yra puikus metas susimąstyti apie sveiką mitybą. Vasaros produktai, tokie kaip šviežios daržovės, vaisiai ir uogos, suteikia galimybę maitintis skaniai, sveikai ir įvairiai. Taip pat šis metų laikotarpis yra puiki proga atrasti ir paragauti naujų, sveikų receptų. Nuostabiausia tai, kad vasaros gėrybes dažniausiai mėgsta ir dideli, ir maži, tad paruoštais skanėstais galėsite mėgautis visa šeima. Štai keletas lengvų receptų....
Šiltomis dienomis tik ir norisi mėgautis įvairiausiomis daržovėmis ar kitomis sezoninėmis gėrybėmis. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai ieškantiems lengvesnių valgių siūlo prisiminti raudonąsias saldžiąsias paprikas
Vasaros metu dažnai padaugėja progų, kurių metu valgome įvairius saldėsius. Nesvarbu, ar tai būtų šokoladas, ar pyragas su ledais – šiuos gardumynus derėtų valgyti su saiku.
Skanus, lengvai pagaminamas obuolių pyragas, kuris sužavės visus šeimos narius ir netikėtai užsukius svečius.
Jei manų kruopas pakeisite bolivinėmis balandomis, o dalį cukraus – saldžiais gerai sunokusiais bananais, iškepsite šiek tiek sveikuoliškesnę tradicinio varškės apkepo versiją.
Šis keksas tikrai išsiskirs iš visų kada nors gamintų! Jis iškepa minkštutis lyg pūrus debesėlis. Keksas yra maloniai drėgnas su varške ir švelnia serbentų rūgštele. Rekomenduojama gaminti su raudonaisiais serbentais, tačiau tikrai tiks ir juodieji!
Siūlome išbandyti šiuos du gardžius sveikuoliškus kokteilius, kurie puikiai tiks vasaros dieną. Jie patiks ir vaikams, ir suaugusiems.
Pyragas, kurį skanu valgyti ir be ypatingos progos. Jo papuošimui naudokite braškes, tačiau jei jų neturite, galite pakeisti kitomis sezoninėmis uogomis.
Braškių salotos su mėtomis ir bazilikais - skanus užkandis šiltą vasaros dieną. Kviečiame išbandyti.
Labai rekomenduoju išbandyti šią sriubą ir įtraukti į mėgstamų sriubų sąrašą, nes ji puikiai tinka tomis dienomis, kai reikia greitai pagaminamo ir lengvo patiekalo su mažai ingredientų.
Jeigu svarstote, ką daryti su raudonųjų serbentų derliumi, kviečiame išbandyti mamų tinklaraštininkių receptą.