Cholesterolis – tai riebalų rūšis, reikalinga normaliam organizmo funkcionavimui. Tačiau padidėjęs „blogojo“ cholesterolio (MTL) kiekis kraujyje gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
patiekalai
Teatro, kino, serialų aktorius, televizijos laidų ir renginių vedėjas Arnas Ašmonas save vadina tikru mėsėdžiu, todėl ruošti kepsnius ant žarijų jam ne naujiena.
Varškė – vienas universaliausių produktų mūsų virtuvėje. Ji ne tik maistinga ir lengvai virškinama, bet ir puikiai dera tiek prie saldžių, tiek prie sūrių patiekalų. Dažnai šaldytuve lieka nedidelis gabalėlis varškės, ir kyla klausimas – kur jį panaudoti vakarienei?
Ruduo – tai metas, kai norisi jaukių, šildančių patiekalų, primenančių vaikystės namus. Vienas tokių – kaimiška kopūstų sriuba.
Beveik trečdalis moksleivių mielai maitintųsi saldumynais, antra tiek vaikų pripažįsta karšto maisto svarbą, tačiau vis dar didelė dalis moksleivių tenkinasi šaltais užkandžiais, atskleidė mokykloms maistą tiekiančios įmonės „Pontem" užsakymu „Spinter tyrimai" atlikta reprezentatyvi mokinių apklausa....
Kiaulienos tušonkė – tai vienas iš tradicinių būdų ilgiau išsaugoti mėsą. Ji ypač populiari kaimuose, kur šeimininkės iki šiol gamina šį produktą pagal senas tradicijas, tačiau pastaruoju metu vis dažniau atrandama ir miesto gyventojų, vertinančių natūralumą bei patogumą.
Nesvarbu, ar ruošiate bulvytes, mėsainius, vištieną, daržovių iešmelius ar tiesiog traškias salotas – česnakinis padažas yra vienas iš tų universalių skonių, kuris beveik visada pataiko tiesiai į dešimtuką. Aitrus, kreminis, šiek tiek aštrus ir labai aromatingas – jis puikiai dera tiek prie karštų, tiek prie šaltų patiekalų.
Karštą vasaros dieną ar tiesiog pritrūkus idėjų užkandžiams, greitai marinuoti agurkai tampa tikru išsigelbėjimu. Jie puikiai tinka prie mėsos, žuvies, bulvių patiekalų ar kaip lengvas užkandis vieni. Geriausia tai, kad visą procesą galite atlikti vos per 10 minučių, o skonis – lyg ilgai brandintų marinatų!
Ką valgo mūsų vaikai darželiuose, o ką jie iš tiesų turėtų valgyti? Ikimokyklinio amžiaus vaikų mitybos klausimus aptaria trys skirtingi šios srities specialistai....
Dauguma tėvų susiduria su iššūkiu – vaikai nenoriai valgo daržoves. Net jei jos patiekiamos spalvingai ir gražiai, mažieji dažnai rinksis makaronus, bulves ar mėsą.
Kai ruduo įsibėgėja, vis dažniau norisi šilto, sotiško ir greitai paruošiamo patiekalo. Koldūnų sriuba – vienas tų receptų, kuris patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Su kokiais iššūkiais vaikų organizmas susiduria vasarą? Sertifikuoto mitybos specialisto Gedimino Čižausko patarimai....
